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夏日炎炎,别忘了保养身体入伏要吃这三种瓜,消暑清热又养生_健
发布日期:2020-08-01 05:46   来源:未知   阅读:

入伏就是进入三伏天,日期每一年都不固定,在7月11到7月20之间。三伏是一年中最热的时间段,北方高温干旱,南方湿热多雨。老话说,冬练三九,夏练三伏。就说明这两个时间段在气候环境上是很难过的。尽管家家都有空调,你能一直躲在空调屋不出来么?万万不可。夏季就是就是让你排汗的,积攒了一年的不好的东西顺着汗液发散出来,到秋冬季节就是进补的时候了,现在不排出,秋冬补不进去,那身体必然要亏损。不管科技如何发达,人的身体还是要按照自然平衡的原理来运行。这都是老祖宗的智慧,不能无视。本人是美食小编,关于养生,咱们还要回归吃的主题。入伏吃三瓜,是冬瓜,丝瓜,苦瓜,你吃了么?

冬瓜排骨汤

冬瓜去皮切成小方块,排骨剁3厘米左右小块。

排骨冷水下锅,放料酒,姜片,煮出脏沫,捞出洗净。

炒锅烧油,放姜片,葱段炒香,放排骨煸炒两分钟,加入半锅热水,小火炖20分钟,放冬瓜,再炖20分钟,排骨煮熟煮透,放盐,胡椒粉,鸡精调味。小火继续炖10分钟就入味了。非常清淡营养的冬瓜排骨汤就好了。排骨提前炒一下,汤是奶白色的哦!

粉丝蒸丝瓜

大蒜剁成蒜蓉,量大些,小米辣切碎。炒锅烧油,放入蒜蓉,小米辣,小火炒香,放生抽,蚝油,少许盐,白糖调味,盛出备用。

龙口粉丝放开水里煮软捞出,过凉水。

丝瓜削皮,斜切厚度适中的大片,摆在盘子里。粉丝放在丝瓜上,最上边浇上蒜蓉汁。

放入蒸锅,大火蒸5分钟。鲜美异常!

苦瓜干

鲜苦瓜洗净,去掉内瓤,切厚片。放开水里煮至断生。放在太阳下晒干,密封保存。

苦瓜干泡水喝,清热解暑。可以跟柠檬片一起泡茶,有减肥作用哦!

#排骨#冬瓜#丝瓜收藏

排骨冷水下锅,放料酒,姜片,煮出脏沫,捞出洗净。

炒锅烧油,放姜片,葱段炒香,放排骨煸炒两分钟,加入半锅热水,小火炖20分钟,放冬瓜,再炖20分钟,排骨煮熟煮透,放盐,胡椒粉,鸡精调味。小火继续炖10分钟就入味了。非常清淡营养的冬瓜排骨汤就好了。排骨提前炒一下,汤是奶白色的哦!

粉丝蒸丝瓜

大蒜剁成蒜蓉,量大些,小米辣切碎。炒锅烧油,放入蒜蓉,小米辣,小火炒香,放生抽,蚝油,少许盐,白糖调味,盛出备用。

龙口粉丝放开水里煮软捞出,过凉水。

丝瓜削皮,斜切厚度适中的大片,摆在盘子里。粉丝放在丝瓜上,最上边浇上蒜蓉汁。

放入蒸锅,大火蒸5分钟。鲜美异常!

苦瓜干

鲜苦瓜洗净,去掉内瓤,切厚片。放开水里煮至断生。放在太阳下晒干,密封保存。

苦瓜干泡水喝,清热解暑。可以跟柠檬片一起泡茶,有减肥作用哦!